在暖融融的阳光照耀下，茴香花儿竞相开放，远远望去像一幅幅淡绿的水墨画，随着秋风，轻轻地摇曳，散发着阵阵清香，洋溢着丰收的喜气。
“茴香属于伞形科茴香属，是一种草本植物，耐干旱、抗病虫，其茎叶、果实均是绝佳香料，可用作烹饪调味品；同时它还是一味中药材，具有较高药用价值，具有安神、止痛等功效。”望着长势旺盛的茴香，种植户杨在海脸上洋溢着喜悦的笑容，他说，今年茴香花儿开的这样繁，长势这样喜人，九月初小茴香就能上市。
民勤县地处甘肃省河西走廊东北部，石羊河流域下游，地理位置独特，光、热资源丰富。在产业兴农过程中，当地大力发展特色茴香种植产业，并通过种植户示范、合作社加工、经纪公司销售等方式把茴香远销国内外，助推乡村振兴。特别是民勤县东湖镇，因茴香种植面积大、产量高、品质好，成为民勤茴香种植核心区、全国茴香重点产区。
“我们把建设外向型农产品出口示范基地作为农业外向、高效发展，提升农产品国际市场竞争力的有效手段，通过严格规范技术要求，提高优势农产品出口附加值和质量水平，扩大优势农产品出口总量。”东湖镇党委书记马述宏介绍说，东湖镇邀请中科院编印分发《有机绿色茴香种植技术规程》，聘请技术专家开展专题培训，组建技术服务队，从种子选用、施肥、浇水、用药、采收等各环节全程指导服务，严格控制化学农药施用，确保基地产品全面达标。
同时，坚持“以水调结构、以水定产业”，建立优质茴香追溯系统，探索推广膜下滴灌、浅埋滴灌等水肥一体化技术，改变传统的“一炮轰”施肥，做到分次灌溉、按需施肥，并根据茴香不同的生长阶段，对水肥进行灵活准确调控，为茴香生产注入节水、节肥、增产新动能，让有限的土地资源产出最大的经济效益，实现水资源节约利用与茴香产业质效双提升。
此外，以推动茴香种植向规模化、标准化、高端化、市场化、集约化发展为目标，民勤县通过建基地、提品质、拓渠道、增效益，鼓励涉农企业加大科技创新投入，引进先进的种植、加工技术和设备，提高农业生产效率和农产品附加值，打造种植规模有序扩大、科技支撑逐步健全、营销体系全面提升、种产销一体化、一二三产高度融合的现代优质茴香产业发展链条，推进茴香产业高质量发展。
“我们支持涉农企业开展品牌建设，全力打造具有地方特色和市场竞争力的产品品牌，以提升民勤茴香的知名度和美誉度。并推动涉农企业拓展线上线下多元化销售渠道，强化与电商平台、大型农超等的合作，进一步拓宽茴香的市场覆盖面，增加产品销量。”民勤县农业农村局副局长陈芳介绍说，下一步，将引导涉农企业加强与农户的联动，建立紧密的利益联结机制，带动更多农民参与产业发展，实现共同富裕。据悉，目前，民勤县茴香年种植面积达到10万亩以上，种植面积和产量占甘肃全省份额80%以上，占全国总量的60%以上，被誉为“中国茴香之乡”。
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