当前，正值小黄姜收获季节，由于调整农村产业结构，使用无公害种植标准，积极抓住山区得天独厚气候、土壤等特别适合生姜种植的优越自然条件，加上姜农勤劳，巽宅镇西岙1200亩生姜喜获丰收。
小黄姜具有质细纤小，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁等特点。主要具有药用和食用价值。近年来，巽宅镇西岙发挥群众种植小黄姜的传统优势，通过产业调整、市场引导、科技服务和市场建设，在扩展小黄姜种植规模的同时，向标准化、产业化经营方向迈进。组织当地种姜 “大户”、“土专家”“专业技术人员”进行现场示范指导。引导姜农摒弃传统的种植方式，实行百亩样板成片种植，要求姜农所施肥料全部用农家肥，以保证各项指标都能达到无公害种植的标准。使全镇小黄姜从质量与产量上都上了一个台阶。
今年在县委、县政府“打基础、发展山区特色经济”精神的指引下，巽宅镇西岙认真分析自身条件，重点把生姜生产作为特色产业来抓。今年西岙小黄姜总产量1800吨，总产值900多万元，当前销售价格达2.5元/斤，预计2011年，可实现人均纯收入增收1395元以上。通讯员谢殿忠。
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