十月的莱州风景秀丽，秋色宜人，是一年中最美的时节，也是莱州大姜种植户最喜欢的季节——这里的大姜收获了。
莱州的土质肥沃、气候环境适宜，有着500多年大姜种植历史。莱州大姜具有“肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好”的特定品质，在国内外市场享有较高的知名度。2010年10月，“莱州大姜”被国家工商行政管理总局正式注册为地理标志证明商标。
随着种植面积不断扩大，大姜种植成为莱州不少农民发家致富的主要途径。为满足市场对大姜系列产品的需求，大姜产品不断向深加工方向发展，因此更需要在产品的品质、品相安全性上多下功夫。
10月16日上午，“中国优质农产品 挑战世界吉尼斯”的现场，大姜种植户陈显洲手捧着荣誉证书，满面春风，开心与自豪溢于言表。原来，他便是今年莱州大姜吉尼斯挑战赛的冠军获得者，以18.89总得分力压众人，一举夺得冠军。
除此之外，大赛还评出了最佳外观奖、优质之星奖等多种奖项，参赛选手个个兴高采烈，在现场分享经验、交流技术，欲让自己的种植技术更上一层楼。
此次吉尼斯挑战已经不是第一次走进莱州，近几年来，农大肥业连续多年在莱州巡回举办“农大腐植酸杯”吉尼斯姜王挑战大赛，对于促进莱州大姜的高产、提高莱州大姜的优质，推广绿色、有机产品形成了良性循环。
这次挑战赛的参赛选手中，便有不少是农大肥的长期使用者。冠军获得者陈显洲也是农大的忠实粉丝，科学的栽培管理技术加上农大肥料的完美助力，让陈显洲毫无悬念地夺下冠军，赢得价值10000元的大奖。
此次吉尼斯挑战活动受到了各方的重视，山东电视台农科频道制片主任张同君，莱州市农业农村局高级农技师史洪涛，山东农大集团山东大区总监张成印，莱州市土山喜贵农资有限公司董事长娄希贵分别在活动中进行了致辞，表示了对莱州大姜产业发展的重视与支持。除评选之外，活动还请到高级农艺师郗连华为种植户们进行了一场精彩绝伦的农科大讲堂，详细讲解了大姜栽培技术，为农户们解答各种疑难问题，助力姜农增产增收致富。
现场评委老师打分（莱州市土山镇农技站站长崔绍军、高级研究员陈建明、莱州市农业农村局高级农技师史洪涛）；高级农艺师郗连华讲解。
现场惠农政策发布后，前来订货的农户络绎不绝，“金杯银杯不如姜农的口碑”，“上过大学的农大肥料”得到了莱州广大姜农的喜爱，用实力赢得了农户们的信赖与支持。
未来，农大会始终坚持“让更多的种植户收获更大效益”的使命，推广先进的施肥方法和科学的种植技术，推动当地作物产业发展与品牌传播，与各方一起，携手共进，为建设小康社会、农村发展和农民致富贡献力量。
