市龙眼行业协会产销分会会长尤传德表示,“福眼”滞销的情况在本地各个龙眼种植地确实存在,但具体的数据很难统计。龙眼并非没有市场,前几天,永春一家罐头企业找到他,想收购龙眼做罐头,这家罐头企业苦于找不到符合标准大小的龙眼。他分析说,目前存在滞销问题的龙眼主要分两种,一种是品种达不到市场要求,无法成为产品销售出去;另一种则是果农消息比较闭塞,了解不到准确的市场信息,换句话说,部分果农没有主动找市场。
“龙眼保质期短,但制成龙眼干、龙眼肉后能保存一两年以上。”陈志铭建议,果农将新鲜龙眼晒成干果,味道更甜美,营养价值更高,运输方便,销售范围也更广。与零售价几元的鲜果相比,龙眼干和龙眼肉的市场售价要高得多,一盒净重一斤半的龙眼肉在江浙一带可以卖到350元/盒,而一包净重一斤的龙眼干售价也在百元左右。龙眼干、龙眼肉等产品有很好的市场潜力,在国内江苏、浙江、南京、上海、武汉等不少地方,包装精美的龙眼干、龙眼肉礼盒颇受青睐。
“‘福眼’无论是甜度,还是价格,都远逊于早熟品种‘东璧’和晚熟品种‘松风本’、‘立冬本’。”洛江区农业水务局朱副局长认为,采用“高接换种”技术,将“福眼”换成早熟和晚熟品种,既可以避开“福眼”大量上市的时间段,又能获得早、晚熟龙眼带来的丰厚利润。一棵龙眼树,包括嫁接工资和接芽费用,只需二三十元,嫁接成活投产后,优质龙眼的市场售价,保守估计,至少是“福眼”售价的两倍以上。龙眼树“高接换种”,果农需要等待3-4年时间,才能开花结果。
祈山村龙眼种植大户老吴说,10月1日以后将开始采摘晚熟品种,届时市面上的龙眼数量大大减少,价格自然会水涨船高。
“果农可以在采摘季节到来之前到互联网上发布鲜果供货信息,同时也可以将卖不完的龙眼晒成龙眼干,在网上销售。”南安洪濑镇西林村龙眼干加工商老其说,通过相关网站发布供应信息,有助寻找买家,但要主动联系对方。现在不少果农还是被动地接受市场调节,缺乏找市场的主动性。有关部门也要组织活动,搭建平台,帮助果农收集信息,拓宽销售渠道。