漳州是国内龙眼的主产区之一,漳州龙眼受到许多消费者的喜爱。近日,记者走访市场了解到,今年本地龙眼生长遇“小年”,再加上气候等因素影响,全市龙眼产量锐减,市场价格居高不下。
“8月份是本地龙眼上市的时节,去年的8月初,果园里的龙眼树上挂满了成串成串的龙眼,有的整棵龙眼树都快被果实覆盖了,几乎看不到叶子。但是今年反差就大了,果树上只有零零星星的几串,有的几乎颗粒无收。”本地龙眼种植大户林元顺谈起今年龙眼的产量显得十分无奈,他告诉记者,自己的果园内有1700多棵龙眼树,去年收成了20万斤的龙眼,但今年却不到1万斤。
漳州市经济作物站站长、教授级高级农艺师蔡建兴表示,与去年相比,今年我市龙眼预计减产三分之二左右。
蔡建兴分析,今年龙眼大量减产,一方面是由于去年龙眼大丰收,消耗掉了树体大量的营养,流失的养分得不到及时的补充,树势就会减弱,以至于当年抽出的结果母枝不健壮或者花穗发育不良,导致第二年成花率低,这也是龙眼出现“小年”的主要原因;另一方面,冬春季节是龙眼树“花芽分化”的时候,一定的低温有利于龙眼树抽出花穗,但去年冬季和今年春季气温较高,导致龙眼树“冲梢”严重,花穗抽生成嫩叶,转成营养枝,消耗掉养分,造成无花或花穗发育不良。两个因素相互叠加,导致了今年龙眼的大量减产。
今年,成筐龙眼摆着出售的场景已难寻。记者走访市区延通市场、北桥市场、东岳市场,以及市区各大超市、水果店看到,一些店将龙眼装成小盒出售,有的超市和水果店甚至找不到龙眼的身影。
蔡建兴告诉记者,据不完全统计,今年龙眼的平均价格是去年同期的5~6倍,往年1元左右就可以买到1斤不错的龙眼,今年要5元以上才能买到了。
记者了解到,漳州市面上常见的龙眼品种主要有福眼、储良、乌龙岭、石硖。目前,市场上储良的价格每斤8~10元左右;福眼价格每斤5元左右;乌龙岭的价格也是每斤5元左右;石硖每斤6~8元左右。
蔡建兴介绍:“过去漳州的龙眼50%以上都是福眼这个品种,个头虽大但是味道比较淡,品质不是特别好,一到龙眼上市的时节,大量的福眼龙眼集中上市,价格低廉,加上采摘储存运输成本高,缺乏市场竞争力,果农收益低,极大地影响果农栽培管理的积极性。”。
为优化我市龙眼品种结构,提高果农收益,满足消费者对优质水果的需求,近年来,国家荔枝龙眼产业技术体系漳州综合试验站牵头,在全市范围内推进龙眼的“高接换种”,鼓励农户引进、种植晚熟优质的龙眼新品种,并积极组织农技员下果园提供技术指导。通过几年的努力,我市龙眼品种更加丰富了,除有福眼、储良、石硖、乌龙岭外,还增添了松风本、凤梨穗、古山2号、草埔本、冬香、翠香、宝石等优质新品种。
龙海双第永盛家庭农场的农场主林永兴今年对果园里的龙眼进行了大换种,他告诉记者:“在国家荔枝龙眼产业技术体系漳州综合试验站的帮助下,我从省农科院调了一批新品种芽条,把果园里原来种的储良、石硖这些常见品种全部换成了冬香、翠香、宝石这些比较晚熟、市面上较少见、品质更优的新品种,错峰上市,拓展更为广阔的市场。”?