水薄荷生长在水边、沟边潮湿处，它可以栽培。它的叶子比一般的陆生薄荷小，叶子长卵形到椭圆形披针形。它们是多年生水基水生植物，但它们也可以完全浸没在水中。如果把它做为一个盆栽种植，它将全年开花。开花期从8月到10月，结果期从9月到11月。
水薄荷具有薄荷香气，有清火解毒，杀虫，止痒的功效。它可以用作补充热量的滋补品。例如，当冬季进补时，你可以在羊排中添加一点;此外，您还可以制作薄荷饮料或者小吃、点心，味道很好！
如果您使用盆栽方法种植水薄荷，请选择柔软，腐烂的泥土或土壤，并提供足够的水。土壤中的水分越多，叶子越绿，叶子的形状越大。
如果将其种植在水族箱中， 将其放置在中间或背景中，因为它较高，大约30厘米高，如果放置得太前面，很容易阻挡其他相对较小的水生植物。