从产业链来看，蓝莓行业上游为良种培育和种植相关行业，主要包括育苗、肥料和农用机械等。蓝莓行业下游为应用市场，包括医疗保健、食品加工和终端消费者。
蓝莓被誉为“水果皇后”，果实中含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙等微量元素，尤其富含花青素，具有改善视力、增强自身免疫力、抗氧化等功能，蓝莓产业发展前景稳中向好。
蓝莓起源于北美，多年生灌木小浆果果树，凭借口感美味、富含高价值营养深受广大消费者喜爱，被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓果实不仅富含糖、维生素C等常规营养成分，还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，更含有丰富的花青素，是已知水果中花青素含量最高的水果，更是抗氧化活性最高的天然食品，被联合国粮农组织认证为人类五大健康食品之一。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国蓝莓行业供需分析及发展前景研究报告》显示？
蓝莓作为一种具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴小浆果树种。市场规模方面，据统计，近年来我国蓝莓市场规模不断增长，截至2022年我国蓝莓市场规模为296.47亿元，同比增长30.73%。
蓝莓鲜果既可生食，又可作加工果汁、果酒、果酱等的原料，具有较高的经济价值。市场上的蓝莓加工的产品共有五大类20种，包括果酒，果汁饮料、乳制品、糖果、干果、烘焙食品，保健品和化妆品以及果酱，产品类型比较丰富。
我国共有五大蓝莓产区，分别是胶东半岛蓝莓产区;长白山、大小兴安岭蓝莓产区;云贵高原蓝莓产区;长江中下游流域与南方地区，因为受到了不同的温度、气候、环境等的影响，不同产区生产的蓝莓最终用途有所差别。
从产业链来看，蓝莓行业上游为良种培育和种植相关行业，主要包括育苗、肥料和农用机械等。蓝莓行业下游为应用市场，包括医疗保健、食品加工和终端消费者。蓝莓既可以鲜食，也可深加工，其产业链能够包括从第一产业到第三产业，涵盖良种培育、规模种植、休闲采摘、深度加工、包装物流、观光旅游等环节。
我国蓝莓种植起步晚，产业化晚。国内蓝莓产业走的是引进、消化吸收和模仿式创新道路。主栽品种基本上来源国外，新品种创新以及栽培技术方面都相对落后。蓝莓种植是蓝莓行业的上游产业，目前，山东、贵州和辽宁是我国蓝莓规模化种植最早的地区，也是栽培面积和产量最大的省份。
今年以来，丘北县以“跨村联建”为抓手，采取“组织联合、民生联动、产业联抓、村企联建”的发展模式，在天星乡构建“强强联合、以强带弱、抱团发展”党建联合体，走出一条乡村区域化协同发展的新路子。天星乡倮黑行政村茶花自然村的蓝莓种植基地占地1556亩，总投资1.7亿元，目前已完成土地流转1383亩，预计今年12月首批果子上市。“我们栽种的蓝莓有4个品种，每年固定聘请约100人到基地务工，每人务工年收入约10万元。蓝莓成熟采摘旺季，到基地务工的群众预计有1000人，在促农增收方面效果明显。”蓝莓种植基地负责人傅莉斌说。
据介绍，在蓝莓产业发展过程中，丘北县向云南省委组织部争取500万元项目资金，建立“公司+企业+农户”管理运营体系，引进企业到天星乡倮黑行政村发展蓝莓种植。倮黑村党总支与全乡8个行政村(社区)党组织开展党建联建共建，成立村集体经济管理公司，建成80亩“数字蓝莓”大棚及水肥一体化灌溉系统。在蓝莓采摘旺季的3个月，“跨村联建”的村集体预计每年可获益27万余元。
西海岸新区持续深耕蓝莓产业20余载，目前，蓝莓面积达10万亩，年产值超40亿元。是全国县域内最大的蓝莓规模化种植基地和产业化基地，被誉为“中国北方蓝莓产业化的摇篮”。西海岸新区实施“龙头企业/合作社+基地+农户”发展模式，先后引进发展紫斐农业科技、宝康农业科技、海发藏马山农业等20家蓝莓生产龙头企业，带动成立60余家农民蓝莓专业合作社，建成集品种研发、苗木繁育、种植管理、仓储分选、精深加工、休闲采摘“六位一体”的全产业链，蓝莓果汁、果干、蓝莓酒等系列产品远销全国各大城市，直接带动农民就业2万余人、年增收8亿元。
经过近20年发展，全区已形成以宝山镇、张家楼街道和六汪镇为核心的蓝莓产业集聚区，共有蓝莓企业130余家、蓝莓合作社60余家，面积500亩以上的蓝莓企业31家、合作社22家。“黄岛蓝莓”镶嵌在被誉为“水果种植黄金线度上，适宜的气候、土壤为其生长提供了绝佳的自然环境，生态种植理念和科学种植技术为其品质打下了坚实基础。
中国已经成为世界蓝莓的市场中心、种植中心和研发中心，全国超过27个省市商业化种植蓝莓，总种植面积和总产量分别增长到2021年7.23万公顷、产量达49.01万吨，山东、贵州和辽宁是我国蓝莓规模化种植最早的地区，也是栽培面积和产量最大的省份。
随着人们对食品安全和营养价值的重视，蓝莓的消耗量在逐渐上升，我国蓝莓的产量不断增加，据统计，截至2022年我国蓝莓产量为34.72万吨，同比增长63.9%。尽管我国的蓝莓栽培面积已经成为了全球第一，不过每年还是会进口国外的蓝莓。据相关数据，8月秘鲁对我国出口蓝莓5445吨，占总出货量20%，价值3700万美元，数量和价值均同比增长41%。
蓝莓深加工产业链能够包括从第一产业到第三产业，涵盖良种培育、规模种植、休闲采摘、深度加工、包装物流、观光旅游等环节。目前我国蓝莓加工企业主要分布在东北地区以及山东、浙江、江苏等地，企业规模较小，主要以酒类和饮料为主，一般年生产能力为1000-2000吨。
市场上的蓝莓加工的产品共有五大类20种，包括果酒，果汁饮料、乳制品、糖果、干果、烘焙食品，保健品和化妆品以及果酱，产品类型比较丰富。
按照蓝莓产品用途可以分为栽培类和野生类两大类，目前，栽培类鲜果鲜食比例较大，一部分经过初级加工制成冷冻果成为深加工原料。而野生类鲜果酸度较大，因而主要成为加工原料，进一步制成果汁、酒类、乳制品、糖果、果酱、烘焙等产品。
在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。中研网撰写的蓝莓行业报告对中国蓝莓行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。同时揭示了蓝莓市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。
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