8月1日，记者走进新疆农业发展集团有限公司(以下简称“农发集团”)香菇产业园看到，工人们正忙着采摘、清理、搬运香菇，淡淡的菌香充斥在大棚内，经销商们也排着队将一筐筐不同等级的香菇装上车，一派热闹繁忙的景象。
近两年来，农发集团依托农业农村特色资源，利用当地丰富的光热资源，大力发展戈壁设施农业，做好“土特产”文章，在戈壁上建设千亩蔬菜、香菇大棚，向沙漠要效益。
香菇是久负盛名的珍贵食用菌，被人们称为“香菇皇后”，在民间素有“山珍”之称，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱。通过两年的发展，该集团建立了集菌种繁育、标准化种植、精深加工、市场销售、技术服务、人才培养于一体的完整产业链体系。
据了解，该香菇产业园投资1.8亿元，目前有香菇大棚133座，主要分为菌棒区、种植区两个功能区，新增就业岗位200余个。据负责人介绍，今年5月份从菌棒场拉运至香菇产业园投放的18万棒菌棒已经进入第二次采摘期，7月份投放的50多万棒菌棒目前已陆续出菇。一座大棚一年可以种植1.4万棒菌棒，菌棒全年两季可产8茬，香菇收购价每公斤在5元左右。
香菇在自然环境下生长需要8—12个月，但南疆生态环境优越，适宜菌类生长，香菇的生长期可缩短3—4个月。该香菇产业园利用废弃果树枝制作成木削培育原料，在培养料中添加麦麸、米糖等增加养分，加水搅拌均匀，装袋密封，放入灭菌室灭菌，再接种香菇菌种，最后拉运至香菇园进行培育。废弃的菌棒可做肥料，烘干后也可做燃料，变废为宝，有效降低了生产成本。此外，依托本地日照时间长、昼夜温差大等优势，配合控温、控湿、控光等技术，该香菇产业园种植培育出来的蘑菇品质好，一棒菌棒能产0.8公斤香菇。
小香菇、大产业。农发集团在发展香菇产业的同时，带动周边职工群众务工就业，实现了产业发展、企业增效、职工群众增收的多赢局面。
四十四团永安镇十三连群众阿孜古丽·热依提原是一名家庭妇女，因要在家照顾老小，不能外出务工。如今，她不仅在家门口就业，而且收入十分可观，实现了挣钱顾家两不误。“真没想到，如今在家门口就能挣到钱，我一天能挣200多元，还可以照顾到孩子。”阿孜古丽·热依提一边说着，一边和同伴们小心翼翼地将成熟的香菇采摘下来，按照大小分装在不同的筐内。
“今年2月，我就与农发集团签订了香菇收购合同。每天将采摘的香菇拉运到集团提供的场地晾晒，目前已晾晒了40.61吨。”从乌鲁木齐市来的收购商吴刚说。