在农村自古就有靠什么吃什么的说法，靠着大海自然要在海里讨生活，靠近大山也自然有跟大山要饭吃。家里有土地的那自然是让土地增加收益了，在江西有怎么一个村子，全村都是种植生姜的，他们靠种植生姜成了附近有名的生姜村。
这个村子在江西，在村里最先种植生姜李大哥。李大哥在没有种植生姜之前是村里有名的大懒汉，平常就不喜欢干活。那一年村里来抚贫就找到了李大宝，问李大哥愿不愿意跟着扶贫小组一起干。本来李大哥是不相干的，可是想想自己到现在也都没有娶老婆最后一咬牙就跟着干了起来。
村里让李大哥种植生姜，技术员告诉李大哥生姜是一种经济作物，特别的好管理。只要种下去，隔几天给它浇一次水就行了其他的都不用。李大哥一听怎么好干当时就来了兴致，于是就把自家准备中小麦的2亩地都种上了生姜。生姜是我们生活中必不可少的一种佐料，几乎每天家里都要吃到生姜，所以生姜的市场也是很稳定的。只要种植出来生姜几乎是不愁卖的。
目前生姜每亩地能产3000斤，按照市场收购价每斤2元计算，一亩地的收入就在6000元。第一年李大宝种植的2亩生姜就收获了1万多元的收入，这可比他种小麦要赚的多。尝到了甜头的李大哥又在村里承包了10亩地开始专门种植起了生姜。如今的李大哥不仅脱了贫还摘掉了懒汉的帽子。
全村看到李大哥种植生姜赚到钱之后，也都纷纷找到村里要求种植生姜。刚开始是三五户后来越来越多，最后发展到全村人都开始种植起了生姜。别的村里有人来问生姜能不能种植，大家也都拿李大哥开涮。村民问别人懒汉都能种植的东西你说你能不能种？这一下子把来人也给说笑了。
现在全村人都在种植生姜，这就形成了一个很好的产业氛围。每年到了挖生姜的时候，全村的人也都不用拉着生姜跑到城里卖了。收购生姜的人会自动上门来，开着大车，每天都拉一大车走。自从开始种植生姜在会后，不仅李大哥娶上了老婆，村里其他的小伙儿也都是找到了对象。其实村子的女孩也都希望能嫁到他们村，最近很多媒人都到他们村里说媒。村民们都说种植生姜不仅赚钱而且还省力，最关键的还是市场稳定。