最近，浦东新区泥城镇的农民们就遇上了烦心事：全镇有近200家农户种植青扁豆，眼看着青扁豆大量收获，然而交通运力减少，车辆运输不便，再加上缺乏销售渠道，蔬果滞销田间…。
为帮助农户能够及时销售青扁豆，浦东工商联会员企业、上海红刚青扁豆生产专业合作社主动与泥城镇政府对接联系，由泥城镇统计排摸各村的扁豆种植面积、种植的农户数量，动态记录需要销售青扁豆的农户情况，而后由合作社上门收取农户的青扁豆。
“太谢谢你们了，这真是好事情！”在中泐村，有一位扁豆种植户，家里有血透病人，频繁透析是一笔不小的费用。疫情对以种植蔬菜为生的农户影响大，种植的扁豆销不出去，也不知道哪里有渠道可以来上门收购扁豆，家里的经济来源没了指望。当看到该合作社创始人王红刚带着受伤的手坚持开车上门收扁豆，并当场付清钱款时，这位农民感动不已。
据悉，上海红刚青扁豆生产专业合作社当前每日前往中泐村、海关村、马厂村、公平村、横港村等地收购青扁豆与蔬菜。每天收购青扁豆近2万斤，已实现青扁豆日产日清。合作社每天还帮助农户收购萝卜、牛心菜、青菜、黄瓜等蔬菜5万斤，销往多个渠道。
除了销售外，红刚合作社还专门收购了2万斤的牛心菜、莴笋用于爱心捐赠。清晨5点，该合作社的员工就开始忙碌起收货和打包，中午满载爱心蔬菜的车辆便出发将其赠送给徐汇区的各个养老院，既让养老院的老人们吃上了新鲜的泥城地产农产品，也为帮助解决菜农们的蔬菜滞销问题发挥了自身龙头企业的力量。